咨询机构Expana(前身为法国战略谷物公司)周四发布的2026/27年度欧盟谷物产量初步预测显示，软小麦和杜伦麦产量将显著下降，大麦也面临明显减产风险。

　　报告预计，2026/27年度欧盟软小麦产量为1.283亿吨，同比下降6.2%。播种面积维持在2150万公顷左右，但单产被下调至每公顷6.0吨，同比下降4.8%，成为产量下滑的核心原因。这反映出在天气波动、土壤墒情不足以及投入成本压力下，单产恢复仍面临挑战。

　　小麦预计减产显著：2026/27年度欧盟软小麦产量预计为1.283亿吨，较上年减少6.2%，主要归因于单产预期降至每公顷6.0吨，同比下降4.8%;种植面积将稳定在2150万公顷。

　　杜伦麦形势更为严峻。Expana预计2026/27年度欧盟杜伦麦产量仅为760万吨，同比大幅下降14.6%。尽管播种面积稳定在220万公顷，但是单产预期降至3.5吨/公顷，同比下滑超过10%。

　　大麦产量预计下滑：2026/27年度欧盟大麦产量预计为5210万吨，同比减少8.3%。种植面积基本不变，预计为1000万公顷;单产预估下降8.8%至每公顷5.2吨。

　　玉米产量逆势增长：与其他谷物不同，2026/27年度欧盟玉米产量预计为5850万吨，同比增长3.4%，得益于单产预期大幅提升10.1%至每公顷7.6吨，完全抵消了种植面积减少6.1%至770万公顷的负面影响。