法国农业局(FranceAgriMer)的作物评级报告显示，2026年法国小麦和大麦作物状况企稳，但是处于关键生长期的玉米优良率再次大幅下滑。

　　截至7月13日，法国65%的软小麦作物评级优良，和一周前持平，低于去年同期的69%。

　　杜伦麦优良率为56%，和一周前持平，低于去年同期的71%。

　　冬大麦优良率为68%，和上周持平，高于去年同期的65%。

　　春大麦优良率为55%，和上周持平，低于去年同期的70%。

　　玉米优良率为41%，低于上周的47%，远远低于去年同期的72%。

　　谷物收获快速推进，进入收尾阶段

　　软小麦收割进度为92%，一周前59%，去年同期66%，五年均值37%。

　　杜伦麦收割进度为99%，一周前93%，去年同期89%，五年均值66%。

　　冬大麦收割进度为100%，一周前97%，去年同期99%，五年均值83%。

　　春大麦收割进度为90%，一周前46%，去年同期59%，五年均值35%。

　　背景信息

　　法国农业部6月16日表示，法国农户将在2026年种植463万公顷软小麦，高于上月预测的461万公顷，同比增长3.0%，和五年均值持平。法国软小麦主要为冬小麦。2026年杜伦麦面积估计为20.9万公顷，低于上月预测的22.2万公顷，同比减少5.7%，较五年均值低了15.9%。

　　2026年法国所有玉米的种植面积为131万公顷，低于此前预测的144.4万公顷，比2025年减少18.8%，比五年均值减少13.0%。其中谷物玉米种植面积124.8万公顷，低于之前预测的138万公顷，同比降低19.5%，比五年均值减少12.7%。

　　法国农业部初步估计，由于种植面积增长，2026年法国冬大麦产量将达到900万吨，同比增长8%，因为得益于种植面积增长13%。单产预期降至6.72吨/公顷，低于2025年的7吨/公顷，但仍比过去五年平均单产高出0.1吨/公顷。

　　谷物贸易商Soufflet预计今年法国软小麦产量将在3150万至3200万吨之间，而去年为3340万吨。

　　随着气象预报显示天气持续炎热干燥，处于关键生长期的玉米作物可能面临进一步的损害。法国种植户预计今年玉米产量将下降30%，跌至本世纪以来的最低水平;除了种植面积大幅减少外，高温和干旱造成的损害也进一步加剧了减产压力。

　　7月10日，欧盟谷物商会(COCERAL)发布7月份报告，将2026/27年度欧盟27国和英国的玉米产量预期调低450万吨，从6月份预测的5720万吨大幅下调到5270万吨，也远远低于上年的5740万吨。此次产量下调的主要原因在于，热浪天气已经对法国南半部和匈牙利的玉米授粉造成不利影响。今年法国玉米产量可能降至940万吨，远低于去年的1380万吨，也将是20多年来的最低水平。