国家粮食和物资储备局27日对外表示，中国粮食市场供应充足、运行平稳。

　　当天，国家粮食和物资储备局召开新闻发布会，介绍中国粮食市场有关情况。

　　国家粮食和物资储备局粮食储备司副司长唐成表示，国内粮食市场供应一直较为充足、运行总体平稳。“综合粮食生产、储备、库存等情况分析，保持这种良好态势，既有基础、有条件，也有信心。”

　　具体来看，中国粮食产量连续9年稳定在6.5亿吨以上，2023年产量再创历史新高，达到6.95亿吨。其中，秋粮5.21亿吨，同比增加近1000万吨，将有效保障2024年粮食供应。此外，粮食库存处于较高水平，特别是小麦、稻谷两大口粮品种库存充足，能够确保“口粮绝对安全”。

　　唐成表示，中国各类粮食储备规模增加、结构优化、管理更加规范，调控物质基础非常扎实。不少企业建立了社会责任储备，加上相当数量的农户存粮，保障粮食安全的层次更加丰富。

　　唐成表示，中国粮食安全相关政策体系不断完善，市场调控机制更加优化，储备和应急能力稳步增强，有效应对了疫情、灾情等各类风险挑战。比如，稻谷、小麦两大口粮品种有最低收购价政策托底，在组织开展政府事权粮食收储、轮换、投放时，加强中央储备、地方储备等各类粮源的统筹安排，强化吞吐调节协同联动。

　　“针对近期部分地区雨雪冰冻天气影响，国家粮食和物资储备局指导各地完善应对预案、加强监测预警，保障了春节前后国内粮食市场的平稳运行。”唐成表示，下一步将密切关注国内外粮食市场动态，根据形势变化和调控需要，扎实做好监测预警、粮食收购、储备管理、库存投放等各项工作，全力保障国内粮食市场供应充足、运行平稳。