2025年9月5日，商务部发布公告，初步裁定原产于欧盟的进口相关猪肉及猪副产品在中国存在倾销，决定采用保证金形式实施临时反倾销措施。这一消息发布，支撑进口猪头价格上涨300-500元/吨，肋排上涨2000-4000元/吨，主要是由于成本叠加惜售情绪，支撑价格上涨。

　　1.反倾销政策实施，进口产品价格上涨

　　春节过后，进口产品成交不温不火，但3月份受原产于美国进口产品加征关税消息影响，带动部分产品价格上涨，但随着需求回落及关税关系缓和，产品逐渐回落，后维持偏弱趋势运行。但9月5日，商务部发布公告，初步裁定原产于欧盟的进口相关猪肉及猪副产品在中国存在倾销，决定采用保证金形式实施临时反倾销措施。这一消息的发布，带动进口贸易商惜售情绪，支撑价格上涨。根据卓创资讯数据监测显示，截止到9月8日，进口肋排价格涨幅最大，全国三大港口肋排主流成交均价为35036.42元/吨，较5日上涨2924.00元/吨，涨幅9.11%，部分贸易商成交价格高达37500-38000元/吨，涨幅超15%;猪头主流成交均价为11389.2元/吨，较5日上涨3.21%，8日下午61厂猪头存在13000元/吨但仍抗价惜售状况。进口产品价格上涨，一方面是由于保证金比例制度，增加贸易商进口成本;其次，欧盟进口猪肉产品占总进口量比例达50%以上，占比较大;另外，国产和进口价差仍存，进口肋排、猪头产品仍存价格优势。

　　2.保证金比率制度，进口成本增加，贸易商惜售抬价根据初裁结果，商务部决定采用保证金形式实施临时反倾销措施。自2025年9月10 日起，进口经营者在进口被调查产品时，应依据本初裁决定所确定的各公司的保证金比率向中华人民共和国海关提供相应的保证金。其中，西班牙里泰拉肉类公司保证金比率为15.6%、丹麦皇冠公司为31.3%、荷兰维扬博克斯特公司为32.7%，配合调查的其他欧盟公司将统一适用20.0%的保证金比率，未配合调查的其他欧盟公司将适用62.4%的保证金比率。但从猪肉产品角度看，根据中华人民共和国海关总署数据显示，从猪副进口前十国家占比可以看出，西班牙、荷兰、丹麦、法国猪副进口量占比已达46.99%，因此这无疑增加贸易商进口成本，因此贸易商现阶段存惜售抬价情绪，支撑价格上涨明显。

　　3.国产与进口价差仍存，对进口贸易商进一步形成情绪支撑根据卓创资讯数据监测，2025年出库动作大于入库动作，截止到9月初，全国重点样本企业冻品库容率为18.92%，接近近五年最低水平，因此现阶段国产冻品库存压力不大，因此国产冻品价格较鲜品更为坚挺，因此部分产品进口与国产价差较大，进口产品价格存优势。从图3和图4可以看出，猪头价差在3月份后持续扩大，截止到8月底扩大至1633.63元/吨，短期仍维持相对高位;肋排价差由5日的7913.72元/吨缩减至4949.29元/吨，但进口仍存价格优势。这进一步增加进口贸易商存惜售情绪，对进口冻品价格形成一定支撑。(备注：价差=国产价格-进口价格)图片

　　综上所述，成本端对价格上涨存在基础支撑，而国产价格高于进口价格进一步增加惜售情绪，进而对价格形成向上指引。但此轮价格上涨时间或不持久，进口价格涨幅较大，但并未对国产冻品价格形成拉动，因此当进口价格再度上涨，且涨至超过国产时，下游经销商拿货或更为谨慎，且国产冻品或对进口价格形成掣肘作用，因此9-10月份肋排价格或涨至37000-39000元/吨，猪头价格或涨至12000-13000元/吨。