据中卫全市粮食市场价格监测数据显示：中卫市粮食库存充足，购销市场和成品粮销售基本平稳。原粮收购价格具体表现为:稻谷、小麦收购价格环比持平，玉米收购价格环比下跌。成品粮油库存充裕、需求稳定。

　　一、粮食市场价格

　　5月末，中卫市粮食收购均价：稻谷收购平均价格2.6元/公斤，较上月的2.6元/公斤环比持平。较去年同期的2.65元/公斤同比下跌0.05元/公斤，下跌幅度1.89%。小麦收购平均价格2.6元/公斤，较上月的2.6元/公斤环比持平。较去年同期的2.5元/公斤同比上涨0.1元/公斤，上涨幅度4%。玉米收购平均价格2.4元/公斤，较上月的2.42元/公斤环比下跌0.02元/公斤，下跌幅度0.83%。较去年同期的2.4元/公斤同比持平。

　　成品粮油零售均价：国标二级米零售平均价格5.1元/公斤，较上月的5.2元/公斤环比下跌0.1元/公斤，下跌幅度1.92%。较去年同期的5.2元/公斤同比下跌0.1元/公斤，下跌幅度1.92%。精制粉零售平均价格4.2元/公斤，较上月的4.1元/公斤环比上涨0.1元/公斤，上涨幅度2.44%。较去年同期的4.5元/公斤同比下跌0.3元/公斤，下跌幅度6.67%。豆油零售平均价格13元/升，较上月的12.4元/升环比上涨0.6元/升，上涨幅度4.84%。较去年同期的11元/升同比上涨2元/升，上涨幅度18.18%。胡麻油零售平均价格19.6元/升，较上月的19.6元/升环比持平。较去年同期的21元/升同比下跌1.4元/升，下跌幅度6.67%。葵花油零售平均价格15.2元/升，较上月的15.2元/升环比持平。较去年同期的15.3元/升同比下跌0.1元/升，下跌幅度0.65%。

　　二、粮食市场运行情况

　　(一)小麦、稻谷价格环比持平，面粉、大米销量环比上涨。5月中下旬全国夏粮由南向北逐步收割，市场普遍预判新麦上市后价格与陈粮差距不大，贸易商囤货较为慎重，观望情绪浓厚，购销趋于保守，价格维持不动。5月份面粉销量2767.9吨，环比增加246.3吨，增幅9.77%;大米销量2012.5吨，环比增加283.7吨，增幅16.41%。主要原因:受“5.1”小长假的到来，餐饮行业、旅游行业走货速度有所加快,市场需求增大，带动面粉销量有所上涨。

　　(二)玉米价格环比下跌，玉米销量环比上涨。5月份玉米销量56152.2吨，环比增加7565.3吨，增幅15.57%。主要原因：我市玉米质量上乘，受西南地区饲料企业和储备库等收购主体青睐，往四川等地销量有所上涨。

　　(三)成品食用植物油价格整体环比上涨，销量环比上涨。我市成品粮油品种丰富，供应充足，购销基本平衡。预计食用油价格还有上涨空间，后期仍然保持偏强走势。