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缺大鱼,最高涨0.5元/斤!加州鲈后市仍可期?
文章来源:水产前沿 作者: 更新时间:2024年4月11日
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  一周行情综述

  本周加州鲈塘口价稳中有涨0.2-0.5元/斤左右。鲈鱼产卵掉膘,养户普遍出现惜售心理,加上清明小长假拉动消费需求,市场表现缺大鱼,带动佛山鲈行情上涨,8两上至1斤上规格鲈鱼塘头报价环比上周上调0.2-0.3元/斤不等,业者表示后市大概率还要涨,不过随着温度的上升,后续养殖风险也会大大增加,建议养户根据自身情况合理安排出鱼时间。

  主产区行情简析

  广东佛山:8两上塘口价10-10.3元/斤,9两上塘口价10.4-10.5元/斤,1斤上塘口价10.7-10.8元/斤,鱼价较上周出现了0.2-0.3元/斤的上涨,具体成交价围鱼发价,主要看鱼头大小和大鱼成数比例,大肚偏多的稍低0.1-0.2元/斤左右。“缺大鱼,沙头捉1.2斤起11元/斤,够大身的8两上10.5元/斤也有在发,主要还是看1斤上鱼的成数,大鱼成数高、身材靓的好价。”佛山鱼中反馈道。据悉,目前小规格鱼难走量,价格偏低偏乱,具体成交价按实际装车规格大小、大鱼比例以及鱼的质量调整,多以清塘为主,其定价有跌且还需排期等待;反观大鱼则好市许多,市场缺大规格鱼,加上散春后,养户卖鱼的积极性降低,进一步促涨鱼价。“市场很缺大鱼,以前走小鱼市场的,现在不少转过来卖大鱼,周四备货周末货量也大,估计大鱼还要涨。”佛山流通商表示。

  浙江湖州:8成统货塘口价9.5元/斤左右,硬8两起挑10.5元/斤左右,硬9两起挑11元/斤左右,鱼价基本齐平上周。据悉,目前统货走量不大,主要规格普遍不大,加上部分鲈鱼产卵掉秤,鱼价未达心里预期,养户惜售。

  江苏吴江:9两上平1.1-1.2斤塘口价11.5元/斤左右,8成统货塘口价9.5元/斤左右,鱼价稳中有涨0.5元/斤左右。据悉,因为成本高昂,鱼卖出去还是亏,养户惜售心理愈强,收购商唯有涨价收。

  四川成都:9两上塘口价13.5元/斤左右,鱼价同比上周基本无波动。据当地业者反馈,目前鱼价暂没变化,不过近几天较缺货,估计后市鱼价有涨。

  湖南华容:9两上新口塘口价11元/斤,老口11.5元/斤左右,极个别条形靓的可给到11.8元/斤,整体鱼价较上周基本齐平。据悉,目前当地流通走量一般,鲈鱼开始散春甩籽,养户惜售心理较强。

  湖北武汉:9两上塘口价11.5-12元/斤,行情较上周基本没什么变化。

  河南郑州:1斤上走市场塘口价12-12.5元/斤,条形好的才有最高价,不过养户的心理价位基本在14.5元/斤以上,才会开始陆续出鱼,目前本地塘口基本没什么交易量,走量也较小,鱼价仅供参考;同时有很少量养户开塘送钓鱼场,其价格1斤上13.5-14元/斤左右。

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