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山东:2022年生猪出栏4528.4万头,增长2.9%
文章来源:山东调查 作者:佚名 更新时间:2023年2月7日
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  2022年,山东锚定打造全国现代畜牧业齐鲁样板的目标定位,多措并举稳生产、保供应、促发展,畜产品供给保障能力稳步提升。全年主要畜禽肉蛋奶产量1580.8万吨,同比增长1.4%,其中猪牛羊禽肉产量838.4万吨,增长2.9%。

  01 生猪市场供应充足

  生猪产能适度去化,年末生猪存栏3005.4万头,同比下降4.6%。其中,能繁母猪存栏量为294.9万头,增长2.0%,高出正常保有量3.5%,处于产能调控绿色合理区间,核心产能合理充裕。全年生猪供应较为充足,生猪出栏4528.4万头,增长2.9%。猪肉产量368.4万吨,增长3.5%。

  02 牛羊生产总体稳定

  2022年末,牛存栏283.3万头,同比增长1.3%。其中,奶牛存栏86.4万头,增长0.3%。羊存栏1459.1万只,下降0.5%。全年牛出栏275.6万头,下降1.6%;羊出栏2376.8万只,增长0.1%。牛肉产量60.4万吨,下降1.5%;羊肉产量33.7万吨,增长2.1%;牛奶产量304.4万吨,增长5.6%。

  03 家禽肉蛋产量有所分化

  家禽养殖规模有所缩减,年末家禽存栏8.18亿只,同比下降3.2%,其中,肉鸡存栏4.24亿只,下降6.3%;蛋鸡存栏2.31亿只,下降0.8%。全年家禽出栏27.12亿只,增长2.9%。禽肉产量375.9万吨,增长3.0%。禽蛋产量438.1万吨,下降3.8%。

  原标题:《2022年山东畜产品供给保障能力稳步提升》


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