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山东:上半年生猪出栏2433.1万头,同比下降4.0%
文章来源:山东统计局 作者:佚名 更新时间:2023年8月7日
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  上半年山东畜牧业 生产稳定发展

  2023年上半年,山东畜牧业生产稳定发展,生猪产能基础稳固,牛羊生产总体平稳,家禽生产稳步增长,稳产保供能力不断提升。主要畜禽肉蛋奶产量787.5万吨,同比增长2.4%。其中,肉类产量423.1万吨,增长1.6%。

  生猪产能基础稳固

  二季度末,生猪存栏2834.4万头,同比增长3.3%。其中,能繁母猪存栏量为287.0万头,下降2.6%,仍处于产能调控绿色合理区间,生猪养殖规模合理充裕。

  上半年,生猪出栏2433.1万头,同比下降4.0%;猪肉产量199.9万吨,下降3.0%。其中,二季度生猪出栏1229.9万头,较一季度增长2.2%,生猪市场供应持续宽松。

  牛羊生产总体稳定

  牛羊养殖规模缩减。二季度末,牛存栏265.4万头,同比下降1.7%。其中,肉牛存栏184万头,下降3.2%;奶牛存栏81.4万头,增长1.9%。羊存栏1450.3万只,下降1.2%。

  牛羊供应有所增加。上半年,牛出栏119.5万头,同比增长4.5%;羊出栏1055.3万只,增长3.5%。牛肉产量25.8万吨,增长4.6%;羊肉产量15.2万吨,增长4.3%;牛奶产量140.2万吨,增长2.5%。

  家禽生产稳步增长

  二季度末,家禽存栏8.06亿只,同比增长4.0%。其中,肉鸡存栏4.2亿只,增长4.3%;蛋鸡存栏2.25亿只,增长3.9%。

  上半年,家禽出栏12.33亿只,同比增长6.3%。禽肉产量182.3万吨,增长6.4%。禽蛋产量224.3万吨,增长4.0%,其中鸡蛋产量194.9万吨,增长3.9%。


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