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猪价上涨背后的故事:供需错位凸显养殖风险
文章来源:金融报 作者:佚名 更新时间:2024年3月26日
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  春节过后,本应迎来传统淡季的生猪市场,却出现了"淡季不淡"的局面。生猪价格在经历1月的下跌后,自2月起逐步回升,这背后究竟发生了什么?让我们一起来探究其中的原因。

  一、供需错位致价格波动

  2023年10-12月,北方地区疫病肆虐,导致大量小体重生猪提前出栏,一定程度上透支了后市供给。而春节前,原本被寄予厚望的旺季行情并未如期而至,冻品猪肉及二次育肥投机失败,大猪集中出栏,加剧了1月份生猪价格的下跌。随后,市场上大猪数量减少,标肥价差节后出现倒挂,集团场控量增重导致供应减少,推动价格回升,散户出栏积极性也随之降低。这一系列供需错位的情况,凸显了生猪养殖行业的周期性风险。

  二、市场预期向好支撑价格

  尽管当前生猪供应出现阶段性紧张,但市场对后期行情普遍持乐观态度。首先,猪价上行吸引二次育肥主力入场,生猪期货远月合约出现较高升水,形成了心理预期的托底。其次,饲料价格明显下滑,叠加年后冻品出量同比增多,成本端的利好进一步提振了市场信心。在诸多积极因素的共同作用下,预计短期内仔猪价格仍将维持坚挺,而育肥猪价或有阶段性下探的可能,但幅度有限。

  总的来看,2023年春季生猪市场的反常走势,主要源于疫病扰动、供需错配、投机情绪等多重因素的交织。对于养殖户而言,如何在市场波动中把握节奏、控制风险,将是决定成败的关键。同时,行业长期健康发展还需要政策的引导和扶持,推动产业链各环节协调共进,为国民餐桌提供稳定安全的猪肉供应。


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