由于“标签错误和未声明的过敏原”，超过 4,600 磅的液体鸡蛋产品被下架。美国农业部食品安全检验局周日宣布，迈克尔食品公司 (Michael Foods Inc.) 已召回约 4,620 磅含有牛奶的液态蛋制品，牛奶是一种已知的过敏原，但产品标签上未注明。据食品安全监督局介绍，召回的产品生产日期为 2024 年 6 月 11 日。受影响的产品包括 32 盎司纸板纸箱，纸箱上印有“FAIR MEADOW Foundations WHOLE EGGS with CITRIC ACID”字样，保质期为 2024 年 9 月 16 日(纸箱上印有“16 SEP 24”)，批号为 4162G。根据食品安全局的公告，被召回的产品“已运往阿拉巴马州、爱达荷州、路易斯安那州、明尼苏达州、内布拉斯加州、新墨西哥州、俄亥俄州、南卡罗来纳州和犹他州的餐馆收货人，供机构使用”。该机构表示“担心某些产品可能出现在机构和餐馆的冰箱中”，并敦促这些机构“不要提供这些产品”。