据饲料行业信息网慧通数据研究部数据统计，5月31日，鸡蛋价格小幅上涨，淘鸡价格继续维稳，白羽肉鸡价格偏强震荡，鸡苗价格小幅上涨。

　  鸡蛋市场：今日鸡蛋价格小幅上涨。目前在产蛋鸡存栏量持续增长，六月在即，淘鸡量也在继续增长，6月份在产蛋鸡存栏量环比呈上升趋势。而考虑到鸡蛋存储时间及运输条件，各环节补货仍较为谨慎，多维持快进快出节奏，不过电商“6.18”节日刺激及端午节提振，备货的提前性或会促使需求量短暂性增加，但供需整体来说仍显弱，蛋价上涨动力仍显不足。预计短期蛋价或将继续窄幅震荡。今日主产区山东鸡蛋均价8.71元/公斤，较昨日涨0.09;河北鸡蛋均价8.57元/公斤，较昨日涨0.20;广东鸡蛋均价9.50元/公斤，较昨日持平;北京鸡蛋均价9.33元/公斤，较昨日涨0.22。

　　淘汰蛋毛鸡市场：今日淘汰蛋毛鸡价格继续维稳。近日天气炎热、雨水天气增多，蛋价虽小幅上涨，但仍有下跌预期，养户淘汰适龄老鸡的热情转为观望为主，而在盈利薄弱的情况下，屠宰企业拿货也较为谨慎。预计短期淘鸡价格或将小幅震荡。今日山东地区淘汰蛋毛鸡价10.81元/公斤，较昨日持平;江苏地区淘汰蛋毛鸡均价10.61元/公斤，较昨日持平;辽宁地区淘汰蛋11.61元/公斤，较昨日持平。

　　白羽肉毛鸡市场：今日白羽肉毛鸡价格偏强震荡。近日毛鸡供应略有收减，养户观望情绪增强，毛鸡供需基本面态势偏紧，不过宰杀利润一般，屠宰厂加价意愿不强，出货仍一般。预计短时肉鸡行情或将窄幅震荡。今日主产区山东白羽肉毛鸡均价9.35元/公斤，较昨日涨0.01;辽宁均价9.56元/公斤，较昨日涨0.01;主销区江苏均价10.00元/公斤，较昨日涨0.03。

      鸡苗市场：今日白羽肉鸡苗价格小幅上涨。近期肉鸡市场企稳偏强的情绪增强，养户补栏情绪也略有好转，大场排苗计划尚可，局部有不快情况，中小场仍较慢，局部实际成交价有高报低走的情况。预计短期鸡苗价格或将窄幅震荡。今日主产区山东白羽鸡苗均价2.02元/羽，较昨日涨0.03;辽宁均价2.54元/羽，较昨日涨0.11。