据饲料行业信息网慧通数据研究部数据统计，1月3日，鸡蛋价格稳中有跌，淘汰鸡价格稳中有涨，白羽肉鸡价格稳中有跌，鸡苗价格大幅下跌。

　　鸡蛋市场：今日鸡蛋价格稳中有跌。老鸡淘汰节奏缓慢，市场供应依旧充足，库存压力大，蔬菜价格偏低，终端需求无明显提振，食品厂拿货力度不足，预计短期鸡蛋价格或震荡调整为主。今日主产区山东鸡蛋均价9.01元/公斤，较昨日持平；河北鸡蛋均价8.51元/公斤，较昨日下跌0.02；广东鸡蛋均价9.40元/公斤，较昨日持平；北京鸡蛋均价9.04元/公斤，较昨日持平。

　　淘汰蛋毛鸡市场：今日淘汰蛋毛鸡价格稳中有涨。活禽市场走货一般，屠企收鸡积极性不高，抵制高价淘鸡。供应端因饲料成本低位，养殖利润可观，惜淘老鸡情绪偏强，部分计划强制换羽来延长饲养周期。不过春节前可淘老鸡偏多，短期淘鸡价格或窄幅震荡为主。今日山东地区淘汰蛋毛鸡均价11.61元/公斤，较昨日持平，江苏地区淘汰蛋毛鸡均价12.40元/公斤，较昨日持平；辽宁地区淘汰蛋毛鸡均价11.61元/公斤，较昨日持平。

　　白羽肉毛鸡市场：今日白羽肉毛鸡价格稳中有跌。疫病导致部分地区养殖户提前出栏，出栏整体增加，市场走货一般，鸡肉产品走货缓慢，价格低位震荡，屠企采购积极性不高，控价限杀。预计短时肉鸡行情或震荡调整为主。今日主产区山东白羽肉毛鸡均价7.49元/公斤，较昨日下跌0.01辽宁均价7.45元/公斤，较昨日下跌0.01；主销区江苏均价8.23元/公斤，较昨日下跌0.02。

　　鸡苗市场：今日白羽肉鸡苗价格继续大跌。种鸡场全面恢复报价，鸡苗供应增加，但当前补兰栏跨年鸡对应主产区屠企正处在年假停杀开工率极低点位，阶段性市场上下游产业链供需关系中断，加上近期毛鸡滞涨，以及低温天气疫病频发，养殖难度较大，养殖户补栏积极性不高。预计短期鸡苗价格或震荡调整为主。今日主产区山东白羽鸡苗均价2.17元/羽，较昨日下跌0.26；辽宁均价2.49元/羽，较昨日下跌0.29。