周一，芝加哥期货交易所(CBOT)大豆期货收盘上涨，基准期约收高0.5%，主要受到空头回补的支持。

　　截至收盘，大豆期货上涨5美分到7.25美分不等，其中8月期约上涨7.25美分，报收969美分/蒲式耳;9月期约上涨5.75美分，报收975.25美分/蒲式耳;11月期约上涨5.25美分，报收994.50美分/蒲式耳。

　　成交最活跃的11月期约交易区间在986美分到996.75美分。

　　盘中11月合约一度触及上周五创下的4月9日以来的最低水平，随后在空头回补的支持下收复失地。

　　但巴西大豆丰收，加上美国大豆产量前景强劲，全球供应充足，继续压制大豆价格的上涨势头。交易商表示，对中美贸易紧张局势的担忧也限制了大豆市场人气。

　　8月初美国大豆作物长势依然良好。8月份是美国大豆的关键生长期。气象预报显示，短期内美国中西部地区将迎来温和干燥天气，未来6至15天可能会出现更加温和且多雨的天气。

　　美国农业部出口检验报告显示，截至2025年7月31日的一周，美国大豆出口检验量为612,539吨，超过市场预期，较一周前增长43%，较去年同期增长130%。

　　美国农业部盘后发布的作物周报显示，截至8月3日，美国大豆优良率为69%，较一周前下滑1个百分点，上年同期为68%。这一数据与市场预期相符。

　　经纪商斯通艾克斯公司(StoneX)周一发布的最新预测显示，美国2025年大豆产量预计达到44.25亿蒲，平均单产为每英亩53.6蒲;作为对比，美国农业部预测大豆产量为43.35亿蒲，平均单产为52.5蒲。

　　交易商估计投机基金周一在大豆市场净买入4000手，相比之下，上周五净买入2500手。

　　周一，基准期约的成交量估计为105,555手，上个交易日为117,311手。空盘量为446,643手，上个交易日为448,439手。