德国汉堡的行业刊物《油世界称》2024/25年度头7个月，(9月至3月)，全球六个主要大豆供应国的大豆压榨量达到创纪录的1.852亿吨，比去年同期高出惊人的1030万吨。

　　3月份，6个主要大豆供应国的大豆压榨量和净出口量同比增长380万吨或13%，扭转了2月份的颓势，这一增长逆转了2月份的颓势，显示全球大豆加工和出口市场活跃。

　　驱动压榨量增长的因素包括，全球对大豆及其制品依赖度高，尤其因葵花籽和油菜籽供应不足，推动大豆压榨需求增加。其次，价格竞争力和供应充足使得大豆加工企业扩大压榨规模，提升产量和出口能力。第三，季节性因素带动压榨和出口的季节性增长，符合全球市场需求节奏。

　　就出口需求而言，巴西2024/25年度大豆产量创纪录，出口量大幅增加，满足全球尤其是中国市场的需求。阿根廷在暂时降低出口税后，大豆出口销售回升，出口活跃度提升。中国作为最大进口国，持续扩大从巴西和阿根廷的大豆采购，推动全球大豆出口增长。美国大豆出口受关税影响份额下降，但仍保持一定出口量。与此同时，加拿大油菜籽出口量也大幅增长，带动相关油籽产品出口创四年新高，间接影响大豆市场结构。

　　油世界表示，由于葵花籽及其制品、油菜籽及其制品以及一定程度上的棕榈油供应不足，至少在未来3-4个月内，全球对大豆及其制品的依赖程度仍将非常高。

　　全球大豆市场将继续依赖巴西和阿根廷的强劲供应，同时关注物流瓶颈和天气风险对出口节奏的潜在影响。