联合国粮农组织(FAO)周五表示，受恶劣天气以及海湾和黑海地区战事升级支撑农作物市场的影响，7月全球食品价格升至三年多来的最高水平。

　　追踪一篮子国际贸易食品大宗商品月度价格变动的FAO食品价格指数7月平均为131.1点，高于6月的130.3点，创下自2023年1月以来的最高值。

　　7月份的指数略高于此前4月份创下的三年高点，不过，仍比2022年3月(即俄乌战争爆发后不久)达到的峰值低18.2%。

　　粮农组织首席经济学家本周表示，随着中东和俄乌战争以及厄尔尼诺现象引发成本上升和作物减产的“完美风暴”，全球正面临新一轮食品通胀。

　　7月份FAO谷物价格分类指数环比上涨3.4%，推动了7月的整体走势;其中小麦价格大幅上涨5.8%，主要受到多重因素的支持，包括对黑海出口中断的担忧，以及主要产区作物遭受高温损害的情况。

　　7月份植物油价格分类指数上涨2%，达到自2022年6月以来的最高水平。伊朗战事升级提振原油价格上涨，加上生物柴油需求强劲，支撑了棕榈油和豆油的价格，不过菜籽油和葵花籽油价格则有所下跌。

　　7月份糖价指数上涨5.6%，受到欧洲和亚洲天气状况引发的担忧以及巴西乙醇需求预期增强的影响。