饲料前沿科技之“从配方软件角度浅谈近红外技术”-中国饲料行业信息网-立足饲料，服务畜牧

似乎每个饲料配方和生产技术人员都会很快速的认可和接受近红外技术对饲料行业带来的进步之处。本文简单在配方软件和作者的经验上谈论近红外技术。对饲料配方来说，此项技术带来两个概念和一个分析方法：

近红外带来”精确配方“概念，快速的分析能才能更好的使用真实的试验数据。用Brill多配方可以很快的计算出10万头商品猪在玉米－豆粕型日粮基础上，单单精确化豆粕的蛋白－氨基酸数据带来的配方成本节省在7千－3万RMB。

近红外带来”小麦分仓“的概念，大宗原料可以更细化的进行分仓。以不同水分的小麦为范例，同样规模的10万头商品猪1.5个水分点的小麦分仓精细化使用带来的节省是2.5万RMB （玉米－豆粕－小麦型日粮）。

近红外带来“供货商数据库”分析方法。大量的数据和成年的积累配合Brill中的“数据即时提取”方法，饲料和畜牧企业可以方便的建立出“量化的”供货商数据库。我们完全可以从时间－数据角度分析，某个时间段哪个供货商的产品在质量和性价比上更有优势。

也不得不说NIR技术最人性化的优势就是让工作人员远离湿法化学。笔者个人在滴定试验从来无法做的好。

拥有近红外数据积累后，下一步要完成的就是从近红外的原料基本数据提炼能量、可消化氨基酸、可用磷、脂肪酸等更有价值、真正对动物异常重要的营养数据。在这些方面，欧洲和北美的少数几个大型公司，如：美国嘉吉、欧洲普乐维美、德国德固赛、法国安迪苏都在中国进行了大量工作。