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CFT第52周周评:家禽产品重心互有涨跌
文章来源:中国饲料行业信息网 作者: 更新时间:2023年12月29日
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      蛋禽方面:本周鸡蛋价格8.58元/公斤,周内价格先涨后趋稳,整体重心环比上周止跌转涨3.78%。淘汰蛋毛鸡10.29元/公斤,周内价格先震荡下行后略有反弹,整体重心环比上周继续下跌1.91%,跌幅收窄。1,供应方面,从当初的鸡苗数据来看,新开产蛋鸡数量继续增加,淘鸡节奏有所缓和,新开产蛋鸡数量高于理论淘汰量,在产蛋鸡存栏量继续呈稳中增加之势,叠加鸡苗基本停放,部分种蛋转入商品蛋售卖,鸡蛋供应继续呈宽松局面。2,需求方面,随着元旦、春节等节日逐渐临近,养殖端抗价惜售的情绪渐渐增强,食品厂、商超、贸易商等下游备货需求略有恢复,终端居民消费也略有提升,下游采购积极性有所增加,鸡蛋销量或有小幅增加的可能,业内对后期需求仍有一定期待。淘鸡方面,本周养户观望心理增强,淘汰节奏较为温和,淘鸡量相对趋稳,而毛鸡、毛鸭等肉禽近日也相对趋稳,屠企开工率有所下降,对淘鸡的补货需求也一般,淘鸡价格先震荡下行后略有反弹。

  肉禽方面:本周白羽肉毛鸡价格7.91元/公斤,周内价格持续震荡向上后略有偏弱,整体重心环比上周止跌转涨5.80%。白羽肉毛鸭价格8.47元/公斤,周内价格先稳后略有反弹,整体环比上周迹象微幅下跌0.28%。本周社会鸡出栏环比持续减少,市场缺鸡情况较为明显,下游找鸡源的多,局部屠企收鸡压力增加,实际收购有暗中加价的情况,不过后期养户出栏积极性增加,屠宰场加价的意愿和幅度较弱,基本按报价收鸡,屠宰企业开工率略降,库容率也下降,毛鸡价格先持续小涨后偏弱震荡。肉鸭方面,本周鸭苗出苗量明显减量,毛鸭供应支撑较强,南方地区活禽需求尚可,毛鸭价格受此提振,小幅上涨,不过养殖端与屠宰端利润有限,冻品行情仍然偏弱,经营承压,且部分已进入停放期,新增需求有限,供需博弈,毛鸭价格先稳后略有反弹。

  禽苗方面:本周鸡苗价格继续停止报价。白羽肉鸭苗价格2.02元/羽,周内价格持续上涨,整体重心环比上周止跌转大幅上涨51.67%。肉种蛋价格0.87元/枚,周内价格先涨后持续趋稳,整体重心环比上周继续上涨9.87%。白羽肉鸭苗方面,本周鸭场上孵情绪逐渐减弱,鸭苗出苗量环比继续减少,且降幅明显,部分苗场已基本进入停放期,出苗量有限,供应支撑仍较为强劲,鸭苗价格持续上涨。

       后期市场预测:

  蛋禽市场:1月上旬,国内大部分地区下周继续低温,蛋鸡产蛋率继续受影响,蛋禽综合养殖总量将继续小幅下降,在产蛋鸡存栏量也呈小幅增加态势,鸡蛋供应整体仍显相对宽裕,而养殖端在对超龄淘鸡有减缓可能,淘鸡量相对趋稳。而受春节在即提振,食品加工企业、商超、贸易商等下游或将迎来集中备货期,需求有所增加,学校将面临放假,对鸡蛋的新增需求有限。预计后期鸡蛋价格整体仍有震荡走强的可能,但上涨空间有限。淘汰蛋毛鸡方面,淘鸡供应或稳中小幅增长,而屠企开工率下降,新增采购需求有限,预计淘汰蛋毛鸡价格总体偏弱震荡的几率较高。

  肉禽市场:1月份上旬,国内各地区仍处相对低温,肉禽养殖难度增大,综合养殖量或有下降可能,而养殖端出栏或有减少之势,供应上有支撑,不过部分地区屠企受库存、资金等压力,有放假停产等可能,屠宰积极性不高,对肉禽的补栏需求有所下降,终端居民对肉禽的消费需求或有恢复,但增幅也有限。预计白羽毛鸡市场先强后弱窄幅震荡、白羽毛鸭价格总体震荡略偏强的可能更高。

  禽苗市场:1月上旬,国内天气仍然较冷,种蛋逐步恢复入孵,供应较有限,而需求也极为有限,白羽鸡种蛋价格或稳中略偏弱震荡。自12月中旬开始,孵化企业快大型鸡苗基本进入短暂休业阶段,白羽鸡苗价格仍处停报阶段。而白羽鸭苗方面,孵化企业供应减少,不过养殖难度较大,局部地区养户补栏需求尚可,整体需求一般,白羽鸭苗价格总体偏强的几率提高。


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