市场评论—关注焦点

玉米

27日玉米价格偏弱调整。国内主产区基层惜售情绪虽有，但是贸易环节收购依然较谨慎，购销相对清淡，市场流通粮源多为贸易商出售，深加工厂门到货量维持高位，加工企业压价收购。11月下半月中国玉米饲用消耗量将继续增长，深加工消耗需求量将继续增长，新季玉米上市供应量将继续增长，供应总体依旧充足。预判11月份大多数时候产区玉米价格将继续在10月末已经构建的阶段性底部区间有限震荡，大涨大跌均缺乏基础，月度均价环比继续下跌的几率偏高且跌幅依旧偏高因为月度价格基数过低的缘故。12月份随着更多玉米水分下降至标准水平，大量贸易商及储备企业将集中入市收购，有推涨玉米价格自底部反弹上涨的动力存在，因此12月份产区玉米月度均价环比止跌上涨的几率逐步提高。春节前的1月份，随着更多标准水分玉米上市叠加春节前部分种植户有变现需求，市场供应量增加有再度压制价格走跌的机会存在，而春节前的1月中下旬需求端的适度备货行为对价格或有短时提涨动力，但不影响月度均价环比走跌的大趋势。

DDGS

27日DDGS价格稳中略涨。近期国内下游用户观望情绪浓厚，养殖端需求表现一般，饲料企业多按需随用随采，市场成交量较少，部分玉米酒精企业执行前期合同，DDGS库存量维持低位，但个别酒精厂DDGS库存量仍处高位运行，库存仍有待消化。11月下半月中国新季玉米继续处于集中上市阶段，玉米酒精生产行业也继续处于生产旺季，理论上DDGS产供量将继续增长，供应总体依旧充足，但随着10月下半月乙醇价格再度偏弱或限制生产企业开机积极性的提升，因此DDGS产供量增幅有限。需求端，水产养殖旺季已经结束，DDGS刚需将继续减弱，对价格层面的支撑力将继续减弱。但由于中旬期间植物蛋白粕价格短时走强，叠加同期原料玉米价格短时走强影响，部分DDGS生产企业适度提高报价，推动全国交易均价适度上扬。由于下旬期间受玉米产区天气影响，玉米价格将继续维持稳中偏强走势，因此DDGS产品价格也存在继续维持稳中略偏强走势为主的“力量”支撑，而同期豆粕现货价格偏弱则限制起涨幅。

豆粕

气象预测显示周末巴西出现有利降雨有利于大豆种植及生长，邻池豆油期货大幅下挫及美国大豆出口销售数量下滑后CBOT大豆期货收盘下跌。受进口大豆到港量大幅攀升影响，国内油厂开机率恢复后压榨数量继续攀升，豆粕产量亦随之增加。不过因国内生猪及家禽养殖效益不佳，饲料养殖企业成交继续随买随用，观望情绪持续，豆粕成交清淡后供应以及更加宽松，工厂不得不降价出货，因南美产量前景乐观，预计豆粕继续震荡偏弱运行。

棉粕

今日棉粕价格偏弱稳定。受进口大豆到港量攀升影响，油厂开工率大幅提高，豆粕供应宽松价格承压，利空棉粕市场。同时，棉粕与豆粕性价比优势不大，棉粕出货量少，对棉粕行情有所抑制。不过山东、新疆地区棉籽价格稳定，对棉粕成本有一定支撑。此外，原料成本仍然较高，油棉厂加工盈利困难，开工率提升慢，棉粕库存有限，厂家持价。未来参照豆粕期货、现货行情，预计棉粕价格暂时难以稳定。

菜粕

今日郑州菜粕期货高开，随后维持弱势震荡。因芝加哥豆油和马来西亚棕榈油等市场走低，加上油菜籽出口需求缓慢，均对价格不利，上周加籽期价继续小幅收跌。国内11月来自加拿大的进口油菜籽大量到港，油菜籽供应有充足保障。而需求端随着水产养殖旺季结束，菜粕刚需消耗总体继续呈下降态势，菜粕总体需求有限，需求对价格的支撑力度继续减弱。不过目前菜粕库存较低，加上豆菜粕价差依旧偏高，菜粕替代优势仍在，一定程度支撑菜粕价格。预计短期菜粕价格多数维持偏弱震荡的几率更高，但跌幅或将受限。

鱼粉

今日国内外鱼粉偏弱下跌。外盘方面，秘鲁超级蒸汽鱼粉新季预售CNF2050美元/吨，下跌50美元/吨，实际成交议价；据统计10月21-11月20日完成配额比例47.12%。国内鱼粉市场，进口秘鲁超级蒸汽鱼粉价格集中在17500-18100元/吨，普通级鱼粉价格在14100-15600元/吨，下跌300元。一方面外盘价格下调，另外，国内港口鱼粉库存继续增加，至17.66万吨，且需求不佳，鱼粉市场压力存在。短期鱼粉市场延续偏弱行情，关注后续捕鱼进度。

小麦

小麦价格明显回落。小麦旺季不旺，市场观望氛围浓厚。一方面，贸易商陆续腾库小麦，部分粮商转入玉米收储，小麦流通增加，有效供应改善，粉企上量满足刚需后，小幅压价收购；另一方面，面企亏损压力较大，库存消耗居多，补库高价小麦的积极性不高！预计近期小麦价格震荡偏弱调整，关注面粉需求变化情况。

油脂

周五CBOT豆油市场大幅下挫，反弹节奏遭遇明显破坏。周五马来西亚棕榈油期货市场震荡收低，继续受到相关植物油和原油市场的弱势拖累。马来西亚棕榈油出口意外增长，有望为棕榈油市场带来抗跌支撑。国内油脂方面，国内三大食用油库存总量维持高位运行，进口大豆到港压力巨大，油厂开工率快速提高，不断升高的油脂库存削弱油厂挺价能力。南美天气的不确定性和原油市场的剧烈波动容易扩大多空分歧，从而增加油脂市场调整行情的复杂性。

乳清粉

人民币贬值增加进口成本，不过市场快速反弹过后购销放缓，且豆粕、仔猪价格大跌，下游观望增加，乳清粉市场稳中偏弱整理。

赖氨酸

2023年9月，我国赖氨酸与赖氨酸盐及酯的出口量为8.3万吨，同比增29%,环比增2.5%。玉米价格回落，10月26日市场称国内厂家70%赖氨酸报价显著下调，部分降至5.6元/公斤，赖苏搭配签单。市场稳中偏弱运行，报道称金玉米预计11月赖氨酸新产能进入试车阶段。

蛋氨酸

9月蛋氨酸进口量增长，新和成二期项目试车，赢创蛋氨酸生产基地于2023年四季度和2024年上半年分别减产三个月。2023下半年起希杰马来西亚蛋氨酸产量将减少30-40%。11月国内有厂家计划检修，部分厂家报价22-23元/公斤，现货市场报价偏强。

维生素A

本周欧洲市场报价18-20欧元/公斤。 据DSM发布信息显示，减少营运资金/库存，锡塞伦（瑞士）维生素A和E工厂计划于2023年第三季度延长停工时间。近日市场偏弱整理，购销有所好转。

维生素E

本周欧洲市场报价6.5-6.6欧元/公斤。浙江医药昌海工厂计划七月中旬开始检修10周，其VE产品停报。11月7日市场称有厂家现挺价意愿，市场关注增加。现货供应偏充裕，近日市场报价偏弱震荡。

外三元毛猪

周末猪价连续下跌，外三元猪价再度跌破15元/公斤。养殖企业出栏压力较大，出栏量整体偏多。消费端无明显增量，加上猪肉替代品增多，价格上涨难度大；批发市场市场走货一般，供大于求局面继续，猪价连续回调。预计11月份出栏大猪月度均价环比将继续下跌，育肥利润方面，预判11月份大猪育肥毛利润全国均值继续处于亏损当中，但北方地区部分市场在11月下半月后段有望上升到成本线以上；12月份大多数时候全国大部分地区要实现盈利均存在明显难度，12月下半月-1月份期间实现盈利的几率则相对偏高，总体上市场形势依旧偏于悲观。

鸡蛋

今日鸡蛋价格偏弱震荡。当前新开产蛋鸡同比偏多，老鸡淘汰节奏又再次放缓，鸡蛋供给水平呈增长态势，销区到车数也偏多，各环节压力尚在。而近日国内气温逐渐降低，鸡蛋储存条件利好，加上运费上涨，运输成本增加，鸡蛋的到货成本也提高，销区鸡蛋价格相对较为坚挺，而产区供应压力尚在，上涨动力支撑不足，鸡蛋价格呈现不同程度地下降。不过临近年底，蛋、蔬等市场需求或有小幅回升，终端补货意愿增强，或有利好鸡蛋的消费。预计短期蛋价总体或将小幅震荡。今日主产区山东鸡蛋均价9.53元/公斤，较上周五跌0.02;河北鸡蛋均价9.08元/公斤，较上周五跌0.06;广东鸡蛋均价10.50元/公斤，较上周五持平;北京鸡蛋均价9.53元/公斤，较上周五持平。

淘汰蛋毛鸡

今日淘汰蛋毛鸡价格局部上涨。近日养殖利润尚可，老鸡淘汰节奏再次放缓，淘鸡供应量有限，不过屠企产销率也不高，补货需求较淡。预计短期淘鸡价格或将稳中小调。今日山东地区淘汰蛋毛鸡价11.81元/公斤，较上周五持平;江苏地区淘汰蛋毛鸡均价12.81元/公斤，较上周五持平;辽宁地区淘汰蛋11.81元/公斤，较上周五持平。

白羽肉毛鸡

今日白羽肉毛鸡价格小幅震荡。当前局部地区毛鸡供给仍有减少趋势，部分养殖端仍有亏损，惜售盼涨愿望明显，不过冻品贸易商拿货热情不及预期，屠企减产、停产的情况仍较明显，对毛鸡的需求较淡，周末期间毛鸡价格试探性上调又有回落。预计短时肉鸡行情或将小幅震荡。今日主产区山东白羽肉毛鸡均价7.52元/公斤，较上周五持平;辽宁均价7.66元/公斤，较上周五持平;主销区江苏均价7.83元/公斤，较上周五涨0.05。

白羽肉鸡苗

今日白羽肉鸡苗价格小幅上涨。当前大场排苗计划一般，而养殖端亏损明显，有惜售盼涨的愿望，受此提振，鸡苗价格也有所上涨。不过毛鸡市场上涨乏力，养户补栏积极性有限，预计短期鸡苗价格或将偏弱震荡。今日主产区山东白羽鸡苗均价1.81元/羽，较上周五涨0.02;辽宁均价2.19元/羽，较上周五涨0.14。

注意：每日午间行情汇总各品种报价截止时间为11：30，统计时间的不同会造成当日价格有小幅差异可能。