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猪肉进出口结构性反转 头部猪企加速全球化布局
文章来源:农业农村部、国家发展改革委、商务部、海关总署、国家统计局、卓创资讯、各企业官方公告 作者: 更新时间:2026年8月20日
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  一、进出口数据现结构性拐点,行业格局悄然重构

  农业农村部、国家发改委、商务部、海关总署、国家统计局五部门联合发布2026年6月及上半年生猪产业核心数据,国内猪肉进出口市场呈现进口持续收缩、出口高速增长的反向分化格局,打破长期以来的单一进口依赖模式,成为国内生猪产业结构迭代的核心信号。

  进口端,行业去进口化趋势持续深化。2026年6月我国猪肉进口量6.78万吨,同比下降23.4%,实现连续12个月同比负增长;1-6月累计进口量38.26万吨,同比大幅下滑28.8%,进口规模近乎缩水三成,国内猪肉自给率持续提升。

  出口端,行业出海势能持续释放,增长态势强劲。2026年6月猪肉出口量0.60万吨,环比增长2.9%,实现由降转增,同比增幅达74.4%;出口高增长趋势具备极强持续性,已达成连续20个月同比正增长。1-6月国内猪肉累计出口3.22万吨,同比大幅增长81.1%,且上半年出口总量已超越2022-2024年三年出口总和。

  从绝对体量来看,当前猪肉出口规模仍远低于进口及国内总产量水平,但“连续20个月出口增长”“同比增幅超8成”两大核心指标,标志着我国生猪产业正式告别单一国内存量竞争阶段,开启从国内价格内卷向海外价值溢价的结构性转型新阶段。

  二、国内市场:产能过剩驱动行业深度内卷,盈利空间持续收缩

  (一)猪价低位运行,全行业陷入亏损周期

  2026年上半年国内生猪市场整体承压,价格持续震荡下行,行业整体盈利水平大幅回落。数据显示,1-6月全国生猪均价10.39元/公斤,同比下跌30.02%,行业均价同比近乎腰斩。其中4月14日生猪价格跌至8.59元/公斤,创下近十年价格新低,阶段性低价彻底击穿行业盈利底线,年初短暂价格高点并未改变全年弱势行情。

  持续低位的猪价对全产业链利润形成刚性挤压,行业龙头与中小养殖主体普遍陷入亏损。以行业标杆牧原股份为例,2026年5月生猪完全养殖成本11.6元/公斤,单公斤亏损1.2元;6月行情进一步恶化,出栏均价降至9.69元/公斤,养殖成本微升至11.7元/公斤,单公斤亏损扩大至2元。行业层面,2026年上半年自繁自养模式下,生猪单头平均亏损221元,4月单日单头最大亏损达418元,行业亏损幅度创近年新高。

  极致的盈利压力加速行业出清:中小养殖户资金周转压力加剧,产能持续出清、养殖规模收缩;头部规模化猪企则触及国内存量市场增长天花板,单纯依靠规模扩张的传统增长模式失效,行业亟需新的增长曲线突破发展瓶颈。

  (二)产能冗余持续释放,市场供需格局失衡

  本轮行业深度内卷的核心根源为阶段性产能过剩。截至2026年二季度末,全国能繁母猪存栏量3780万头,较农业农村部划定的3750万头合理保有红线超额30万头,基础产能冗余问题持续存在。结合生猪繁育周期规律,能繁母猪存栏变动传导至商品猪出栏约需10个月,前期累积的冗余产能将持续释放,短期国内生猪供给宽松格局难以逆转。

  供给端的持续放量拉长行业去库存周期,市场供需失衡导致猪价修复动力严重不足。即便叠加传统消费旺季提振,猪肉价格也难以形成持续性上涨行情,行业长期处于高供给、低利润、强竞争的内卷状态,国内存量市场竞争红利逐步消退。

  三、海外市场:供需缺口显著,开启产业增量蓝海

  (一)东南亚市场:刚需稳固、价差显著,出海核心阵地

  相较于国内饱和内卷的市场格局,东南亚生猪市场具备刚需稳固、供给不足、溢价空间充足三大核心优势,成为国内猪企全球化布局的核心增量市场。

  消费端,东南亚猪肉消费刚需持续扩容。2024-2025年,越南、泰国、菲律宾三国生猪年屠宰量连续突破1亿头,区域消费基础扎实。供给端,当地生猪产业存在结构性短板,行业以散户散养模式为主,规模化、标准化、集约化程度偏低,养殖效率普遍落后。同时,非洲猪瘟疫情常态化扰动区域养殖端,疫病防控体系不完善导致产能损耗持续存在,区域生猪供给形成长期刚性缺口,供需错配格局持续存在。

  价差维度形成明确的商业出海逻辑。东南亚核心三国生猪价格中枢长期稳定在15元/公斤以上,对比2026年国内上半年10.39元/公斤的均价,单位公斤价差超4.6元。以单头出栏100公斤的商品猪测算,东南亚市场单头盈利较国内高出460元以上,显著的海外溢价为国内猪企出海布局提供了坚实的盈利支撑,产业出海商业模式具备可持续性。

  (二)非洲市场:产业基础薄弱,升级空间广阔

  非洲生猪产业尚处于初级发展阶段,整体养殖模式粗放,规模化养殖体系、精细化管理体系、生物安全防控体系均存在严重缺失。区域内养殖主体以家庭散养为主,无标准化饲料配比、无系统化疫病防控、无规范化养殖管理,导致生猪生长周期长、死亡率高、出栏效率低,整体产业发展水平滞后。

  国内头部猪企历经多轮行业周期迭代,已形成成熟的规模化养殖、智能管控、生物安全防控全链条体系,在养殖技术、生产管理、产业链配套等方面具备绝对领先优势。国内成熟的养殖模式、育种技术、智能设备可实现跨区域降维输出,精准匹配非洲生猪产业升级需求。布局非洲市场,既能填补当地产业短板、匹配消费升级需求,也能为国内猪企开辟全新的海外利润增长点。

  四、头部猪企全球化提速,三大出海模式成型落地

  面对国内存量内卷、海外增量开放的行业新格局,国内头部猪企全面加速全球化布局,近两年牧原、温氏、海大、新希望、扬翔、天邦等企业累计落地及备案海外投资金额约42.8亿元,逐步形成饲料先行、技术输出、产能落地三层递进的成熟出海体系。

  (一)饲料产能先行:轻资产布局,夯实海外产业根基

  饲料出海是国内农牧企业全球化布局的前置核心环节,具备风险低、适配性强、现金流稳定的优势,为后续养殖、技术、产能出海搭建渠道与品牌基础,新希望为该模式的标杆企业。自1999年落地越南饲料工厂以来,新希望持续深耕海外市场,目前已在印尼、越南、菲律宾、埃及等十余个国家布局60余家海外分子公司,海外饲料业务稳居当地行业第一梯队。

  该模式核心优势在于本地化供应链重构,企业通过海外建厂直接依托当地农产品原料资源生产,有效规避跨境运输、关税等额外成本,大幅提升供应链效率。同时,企业深度适配当地养殖市场需求,定制化研发饲料配方,搭建本地化经销渠道与服务团队,快速抢占区域市场份额,形成稳固的本地化经营壁垒。

  基于全球化长期战略,新希望明确2030年海外饲料销量千万吨的发展目标,持续夯实全球饲料产业布局,以稳定的饲料业务对冲国内生猪行业周期波动风险,为全产业链出海筑牢根基。

  海大集团同步深化全球化布局,业务覆盖东南亚、非洲、南美三大核心区域,落地越南、印尼、埃及、巴西等多个海外生产基地。公司将国内成熟的“饲料+种苗+动保”一体化综合服务模式复制出海,依托全链条服务能力提升客户粘性与市场壁垒,海外业务增速持续领跑行业。在越南市场,海大布局近20个饲料、动保、种苗项目,通过驻场式技术服务赋能本地养殖户,市场占有率稳居区域前列。

  (二)技术标准输出:轻资产溢价,抢占全球产业高地

  以猪场规划设计、生物安全防控、智能养殖管控、基因育种、环保运维为核心的技术服务出海,是当前猪企出海的主流高价值模式。该模式依托国内成熟技术体系,以轻资产方式输出中国养殖标准,资金投入低、技术壁垒高、本地化适配性强,是行业全球化高质量发展的核心路径。

  牧原股份深度落地技术出海模式,2024年与越南BAF农业股份公司达成战略合作,对外输出全套猪场设计、生物安全防控、智能养殖解决方案。其落地的分区防控、空气过滤等成熟防疫体系,可将海外猪场疫病发生率降低60%;配套的智能化饲喂、环控系统,助力合作猪场PSY指标从20头提升至26头,大幅提升海外养殖生产效率与养殖效益。

  温氏股份聚焦智能养殖与环保技术出海,与韩国Harim集团达成战略合作,输出生猪养殖粪污资源化利用、智能化环境管控等核心技术,助力韩国养殖产业完成环保升级与智能化改造,实现技术标准的跨境输出。

  扬翔股份则主打生物安全与育种技术出海,将成熟的“铁桶式”非瘟防控体系、优质种猪基因育种技术落地越南市场,帮助当地养殖主体构建系统化疫病防控体系、优化生猪品种品质,从源头提升区域养殖产业化水平。

  (三)产能落地出海:重资产深耕,实现产业层级跨越

  海外产能直接落地,标志着国内生猪产业从单一产品出海正式迈向全产能、全产业链出海的新阶段,是行业全球化升级的核心里程碑,牧原股份为该模式核心践行者。2026年5月,牧原与越南BAF合作的西宁省智能化楼房养猪场正式投产,单体年出栏设计规模12.5万头,是越南首个高端智能化生猪养殖项目。

  根据整体规划,牧原将在越南西宁省打造年出栏160万头商品猪的智能化养殖基地及配套饲料产业链,全面复制国内成熟的智能化养殖管理体系、基因育种技术、低豆粕饲喂配方、种养循环粪污处理系统等全链条核心技术,实现海外养殖业务全流程标准化、智能化、绿色化运营。

  在合作模式上,牧原采用“本地资源+中国技术”的轻量化重资产模式,由合作方提供土地、政策及本地市场资源,企业输出核心技术与运营管理体系,有效规避海外政策合规、本地化运营风险。依托RCEP政策红利与国内物流枢纽优势,海外产能可辐射整个东盟市场,为企业全球化规模化发展奠定核心基础。

  五、行业展望:生猪产业正式迈入全球化转型周期

  综合进出口数据与企业出海布局来看,国内生猪产业已站在去内卷、拓全球的历史性转折点。国内产能过剩、存量竞争白热化的格局,倒逼行业头部企业突破地域限制,依托技术、规模、全产业链优势开拓海外增量市场。猪企全球化布局,不仅能够对冲国内行业周期波动、打开长期盈利空间,更能推动中国生猪养殖技术、行业标准、产业体系走向全球,提升国内农牧产业的国际话语权。

  同时,行业全球化发展仍面临多重挑战。各国贸易政策、环保标准、食品安全法规存在显著差异,海外合规经营风险突出;全球动物疫病常态化流行,海外猪场生物安全防控压力持续存在;区域市场消费习惯、养殖模式差异,也对企业本地化运营能力提出更高要求。

  长期来看,国内猪企需持续强化海外市场调研与本地化运营能力,加大海外疫病防控、适配性养殖技术研发投入,构建标准化、体系化的海外运营管理模式。同时依托行业协会与政策支持,深化国际产业合作,规避贸易壁垒,稳步推进生猪产业全球化布局。未来,随着头部企业出海模式持续成熟,中国生猪产业将彻底摆脱低端内卷,完成从国内产能大国向全球产业强国的转型。

  数据来源:农业农村部、国家发展改革委、商务部、海关总署、国家统计局、卓创资讯、各企业官方公告


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