蛋白酶Versazyme 添加剂对肉鸡体重、饲料转化率和胸肉产量的有益作用

　　表1 试验日粮粗蛋白和有效氨基酸水平的计算值FrW中国饲料行业信息网-立足饲料，服务畜牧

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　　　　1LP =低蛋白；MP = 中蛋白；HP = 高蛋白FrW中国饲料行业信息网-立足饲料，服务畜牧

表2 试验日粮表观代谢能（AME）和粗蛋白计算值以及能量和粗蛋白分析值FrW中国饲料行业信息网-立足饲料，服务畜牧

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　　1LP =低蛋白；MP = 中蛋白；HP = 高蛋白FrW中国饲料行业信息网-立足饲料，服务畜牧

　　2.3 酶FrW中国饲料行业信息网-立足饲料，服务畜牧

　　VZ 根据Wang 和Shih[16]推荐的方法生产。该方法简述如下：使用容积为6000 L 的发酵罐对地衣芽孢杆菌PWD-1 进行培养，将细胞进行离心分离后，对含有蛋白酶的上清液采用喷雾干燥方法进行脱水，最后将固体形式酶制剂添加至饲料中，其包合率为0.10%，经Azocasein方法分析后，可以提供300,000 units/kg 的蛋白酶活性[17]。该酶制剂中不含有其他酶类。